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Dr. Marianne Lauerer

Lauerer 180x180 (2) Dr. Marianne Lauerer
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Ökologisch Botanischer Garten


Im derzeit laufenden EU-Projekt Klein-Eden werden wissenschaftliche Untersuchungen zur Optimierung des Anbaus tropischer Nutzpflanzen unter Glas in Mitteleuropa durchgeführt. Insbesondere wird untersucht, welche für den mitteleuropäischen Markt neuen Pflanzenarten und -sorten sich dort neben Banane, Papaya, Mango u.a. kultivieren lassen, ob und unter welchen Bedingungen eine ganzjährige Fruchtproduktion möglich ist und wie sich Ertrag und Qualität steigern lassen. Die Qualität wird hierbei einerseits analytisch (Säure, Zucker, Vitamine...) bestimmt, wie auch über sog. Verbrauchertests.

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Ökologisch Botanischer Garten


Dr. Marianne Lauerer
Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Ökologisch Botanischer Garten
Universität Bayreuth
Universitätsstr. 30
95440 Bayreuth

Telefon: +49(0)921-552976
E-Mail: marianne.lauerer@uni-bayreuth.de
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